Zutaten: 100 g frische Pilze: Butterpilze oder Steinpilze, Zitrone, Öl, Salz.
Frische, feste Pilze putzen, in dünne Scheiben schneiden, auf einem flachen Teller anrichten, mit Zitrone und Öl beträufeln, mit Salz abschmecken. 20-30 Minuten ziehen lassen. Fertig. Guten Appetit !
